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むね肉。もも肉。

鶏肉を買うときにいつも思うのですが、むね肉は安価で、もも肉は高価なんですね。唐揚げはもも肉を使い、炒め物なんかはむね肉を使うことが多い。
なんと、もも肉はむね肉の2倍くらいするんですよ!高くないですか?もも肉のほうが柔らかいんだろうなぁ…。


…と、気になったので、ななちゃんで確認してみました。

私    「ななちゃーん!」 (手を出す)
なな嬢 「ピィ!」 (ピョンと手に乗ってくる)
私    「むね肉~~~~~」 (捕まえて胸をむにむに…)
なな嬢 「クワーーーーーーーーッ!!!!」
私    「もも肉~~~~~」 (足を引っ張って腿をむにむに…)
なな嬢 「ギョワーーーーーーーッ!!!!!」

ごめんよ。とんでもないかあちゃんで。

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COMMENTS
モモ肉は柔らかく煮えるので比較的よく使いますが、栄養的にはムネ肉も劣らない、モモ以上とか。
ムネ肉も調理法を工夫するとお財布にも優しいお肉になると早速買いましたが、
いまだ冷凍庫に眠っています タ・ハ・ハ~ ^^;
  • by エンデ
  • 2010.01.01 Fri 21:05
  • EDIT
ムネ肉でも結構使えるんですね!
ウチの家族は柔らかい肉よりもちょっと噛みごたえのある肉のほうが好きなので今度からムネ肉にします!
冷凍庫…ウチも正体不明の物体がたくさん入っていますよ~^^;
  • by カズホ
  • 2010.01.02 Sat 21:01
  • EDIT
すみません、こっちでは日下でした…
カズホって誰よ?と思われそうなので一応、訂正しときます~^^;
  • by 日下
  • 2010.01.03 Sun 14:06
  • EDIT





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